キノアと牛肉のスープ

今日のおかずの残り物

　ステーキ、ハンバーグ、ケールの炒め物、セロリのニンニク炒め

その他の具材料

　冷凍トマト（夏に保存した）、冷凍して置いたキノア、野菜の切れ端（玉ねぎ、赤ピーマン、人参、マッシュルーム）

チキンブロスの中に生の材料とハーブ（今回はタイム、オレガノ）とニンニクを入れる

野菜に火が通ったら残りの材料と塩、胡椒、お好みで赤唐辛子をいれて味を調える。

温かいうちに

召し上がれ～🍲

＊このレシピは残り物を使っているので細かい分量は載せていません。

残り物を利用するアディアをご家庭で参考にして下さい。

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